Début de la plantation, juillet 2010
A la houe maraichère, puis à la houe manuelle, on crée le rang qui recevra les bulbes à une profondeur de 20 cm. En creusant des allées qui faciliteront la cueillette et le désherbage, quelques cm de terre supplémentaires viendront s'ajouter sur les bulbes. Ces allées permettront également le drainage de la safranière lors de fortes pluies.
Les bulbes, calibrés et espacés de 12 cm, pourront rester en place environ 5 ans avant d'être arrachés après une forte multiplication.
